Gourmet-Speisen



G7 ... Goi Cuon-Sommerrolle

Eine frische Reispapierrolle gefüllt mit gekochten Reis-Nudeln,
frischen Kräutern und Salat, Ei, Garnelen und Hühnchen
mit einem rezenten Dip (Hoisin-Sauce) zum eintunken.
Stueck: 4,00 €

G10 ... Nem ran

Knusprige Kaiserrolle (Reispapier) mit einem Brät aus Garnelen, Schweine-fleisch,
Glasnudeln und Gemüsen gefüllt und mit einer pikanten süss/sauer Tunke.
Dazu ein Salat mit frischen asiatischen Kräutern und gekochten Reisnudeln.
12,00 €

G11 ... Bun thit nuong

Würzig kross gebratenes Hühnchen- oder Rindfleisch mit Zitronengras und
Knoblauch mit gekochten Reis-Nudeln und einem Dip (leicht scharfe Sauce)
sowie unserem Asiasalat.
12,00 €

G12 ... Bun bo Hue

Kräftige Suppe mit Rindfleisch und einem Knödel aus Hühnchen und Garnelen
abgeschmeckt mit Zitronengras und gekochten Reis-Nudeln.
12,00 €

G13 ... Pho

Eine kräftige Hühner- oder Rindersuppe mit Reisbandnudeln
abgeschmeckt mit Ingwer und köstlichen Asiakräutern.
12,00 €

SK3 ... Papaya-Salat2

Ein Salat aus grüner Papaya mit Garnelen (Scharf).
12,00 €

SK4 ... Hue-Nudeln1

Reisbandnudeln mit gemischt geschnetzeltem aus Huhn und Rind,
feinwürzig mit frischen Gemüsen und asiatischen Kräutern.
12,00 €

SK6 ... Bun ga Thai

Thaicurry (scharf) mit Hähnchen und Reisnudeln.
Kokosaroma kombiniert mit frischen asiatischen Kräutern.
12,00 €

SK9 ... Lecker Lachs3

Ein Stück Lachsfilet serviert auf einem roten Curry (europäisch scharf)
mit Gemüsen und Duftreis. Wird seinem Namen gerecht!
12,00 €


1 E621, E150a, 2 E330, 3 E434

 
Alle Speisen ausschliesslich zur Mitnahme!
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11–20 Uhr.
Telefonische Vorbestellung möglich: 0711260000.
Nur Barzahlung!